Waar voed jij jezelf mee?

Gezonde voeding helpt om energiek te zijn en blijven. Dat is ook belangrijk voor jouw mentale gezondheid. Want er is een wisselwerking tussen lichamelijke en mentale gezondheid. Waar krijg je energie van? Wat heeft een goede voedingswaarde? 

Producten in de supermarkt zijn vaak (sterk) bewerkt en bevatten minder (goede) voedingsstoffen. Als je een moestuin hebt of toegang tot een (buurt) voedselbos, dan is dat heel fijn. Je kunt kiezen voor biologische groenten en fruit. Die bevatten minder gifstoffen en meer vitaminen en mineralen.

Thuis kun je in een kiemschaaltje je eigen kiemgroenten groeien zoals waterkers en alfa alfa. Gewoon op een vensterbank. Super gezond van biologische zaden. 

Vijf elementen voeding

Een goede maaltijd bevat verschillende smaken: zuur, bitter, zoet, scherp en zout/zilt. De Vijf elementen voeding die hierop gebaseerd is komt vanuit de oude Chinese geneeskunde. Het doel is om producten te eten die gunstig uitwerken op jouw organen, waarbij smaak en het soort eten een belangrijke rol spelen. Vooral het ontbijt heeft een centrale plek binnen de Vijf elementen voeding. 

Workshop

Ben je benieuwd naar Vijf elementen voeding en wat je hier mee kunt doen? Ik geef hier soms een workshop over. Op zondag 13 september 2026 geef ik een workshop over dit thema bij het BACH centrum, Lucas van Leydenstraat 25 in Den Bosch. Tijdstip: 14:00 – 16:00 uur. 

Let op: Indien je een bepaalde allergie hebt of een dieet, dan moet je zelf rekening houden met wat je wel en niet kunt eten.

Eetbare planten / kruiden 

Er zijn meer eetbare planten in jouw omgeving dan je waarschijnlijk weet. De kennis hierover is helaas aan het verdwijnen. Je kunt ze ook niet zomaar plukken, omdat er op veel plekken honden worden uitgelaten. Toch is het de moeite waard om erover te leren. Want de natuur biedt ons zoveel overvloed. Meer dan je in de supermarkt kunt vinden. Ik kan je van de meest voorkomende planten en kruiden vertellen wat hun waardevolle eigenschappen zijn. En wat je er in de keuken mee kunt maken. 

Kruidenrijk in Haaren heeft een prachtige biologische kruidentuin waar je kruiden kunt kopen, zalven, tincturen en nog veel meer. Ze kunnen je ook goed advies geven. 

Mentale voeding

Ken je het gevoel dat je soms bij iemand ‘leegloopt’ qua energie? Terwijl je van het contact met iemand anders juist energie krijgt. Je bent de hele dag in uitwisseling tussen jouw energie en dat van jouw omgeving. Het is belangrijk om je hiervan bewust te zijn. De natuur geeft vaak rust en harmoniseert. Van een wandeling aan het strand kun je heerlijk ‘uitwaaien’ in je hoofd. Zorg voor een goede mentale gezondheid door voldoende rust te nemen en omring je met liefdevolle mensen die het goed met je bedoelen en die bij jou passen.